私の還暦過去帳（５１６）

越南米粉麺加州桑港湾東沿岸地帯美食探求味見録(４) ‏

 

さて・・・！カリフォルニアに腰を据えて、ここで生活する様になって、
やはり毎日の食生活は簡単には変える事は出来ません、あたり
前ですが、一番困ったのが魚でした。そろそろ３８年も前です・・・、

私が住み始めた町は魚屋と言うのは一軒しかなく、当時のスーパー
などは冷凍の魚は置いて有りましたが、生は有りませんでした。
そんことで週末は良くチャイナ・タウンに出掛けていました。

サンフランシスコは駐車場が無くて、直ぐに駐車違反でやられて懲り
まして、オークランドに行く様にしました。橋代も掛からず、３０分も
節約出来ますし、一番良かったのは駐車場が目の前にあったから
でした。

しかし現在では、そこの大きな駐車場はホテルが建設されて、有り
ませんので近所の店がだいぶ廃れました。
それと言うのも、香港系の大資本がそこから１０分ぐらい高速で走っ
た場所に、かなり大きなショッピングセンターを作り、スーパーから商店

ドクターオフイスなど、またレストランも選り取りみどりですから、自然と
人の流れが、駐車料金も無いレストランも広東系、台湾系、北京系
ベトナム系、ごちゃまぜ中華系、などなどーー！

それにパン屋さんもこれまた、日本人もOKです、乾物屋も有り、東洋
雑貨も衣料品も小柄な東洋人向けが沢山置いて有りますから、
我々日本人でも嬉しく、先ずは韓国人、フィリピン人、インド人がぞろぞろ
歩いています。おかげで買物や食事も同時に、駐車料金も気にならないと

感じるショッピングセンターですから、どうしょうも有りません・・・・・、
スーパーは魚はドーン！とこいで、それこそ活きた蟹からナマズ、ミル貝など
生牡蠣も有り、東洋人なら、『うはうはーー！』と嬉しくなる場所です。

売れる量が桁外れですから、いつも新鮮です。そんな所にベトナム麺の
店がオープンして、それこそベトナム人が押すなー！押すな！の盛況で
立ち見ではなく、立ち待ちですーー！ドド・・・！と押し寄せたお客で人気

が分ろうと言うもので『越南米粉麺』に、はまった感じになりました。
それと言うのも、前はラーメンを食べ歩いていましたが、外ればかりで少し腹
が立っていました。手前勝手に『美味しい～！』などと宣伝して、食べてみ

れば『良く言うョね～！美味しいなどと』一度切りの店がかなりあったから
で、酷い店はラーメンにキムチ食べ放題などと、『ドッキリ店』があったから
でした。そこの味噌ラーメンは赤味噌のからい事で、『ぺぺ・・・・！』と吐き
出す様でした。学生崩れが開いた感じの店でしたが！
そんな事で余り外れも無い、『越南米粉麺』に病み付きとなりました。

西に開店したと言えば１００里をとわず、あそこが美味しいと言えばワイフと
仲良く出掛けていました。